Голубцы с фаршем и с картошкой рецепт


Голубцы с мясом и картофелем

Овощные голубцы начиняют фаршем из пассерованных овощей с отварным рисом [4]. В ленивых голубцах свежая нашинкованная капуста добавляется в фарш [9].

Голубцы с картошкой в духовке

В начинку традиционных голубцов обычно кладут фарш с рисом. Но есть и множество других альтернативных рецептов, где начинкой могут стать другие ингредиенты, например, картошка. Обычно такие голубцы запекают в духовке под соусом, получаются они сытными и очень вкусными. Шаг 3: Лук режут квадратиком, обжаривают три минутки, добавляют морковь, нашинкованную на терке, жарят еще 8 минут, часто размешивают. Картошку измельчают на терке с большими отверстиями и выкладывают на сковороду к овощам, томят около получаса на тихом огне. В самом конце тушения всыпают соль, перец, приправу.

Голубцы с картофелем
Голубцы с тёртой картошкой. Рецепт вкусных постных голубцов
Ленивые голубцы с картошкой
Классические голубцы с мясом
Голубцы с картофелем и гречкой
Голубцы с картошечкой и бульоном
Ленивые голубцы
Голубцы с мясом и картошкой
Голубцы с картофелем #чемпионатмира #россия
Голубцы с картошкой
Голубцы в духовке

В кухнях Европы, Азии и Африки есть свои голубцы — мясной фарш или овощная масса, завернутые в листья капусты. Но наши лучшие! В то время как в Украине наибольшей популярностью пользуются голубцы с фаршем и рисом, в разных регионах можно найти постные варианты, например, с пшеном , гречкой или тертым картофелем.

Описание приготовления:
Шаги приготовления
Оставить отзыв
Рецепт приготовления
Приготовление
Классический рецепт голубцов с мясом
Ингредиенты на постные голубцы с тёртым картофелем
Пошаговый рецепт приготовления
Энергетическая ценность:
Способ приготовления
Меню учётной записи пользователя
Ингредиенты
Вариант 2. Быстрый рецепт голубцов с картошкой
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Как подавать голубцы с картошкой?

Голубцы с картошкой

Рецепт постных голубцов с картошкой наши бабушки использовали в Сочельник перед Рождеством. Голубцы с картофелем — традиционные на свят-вечер, они входят в число 12 блюд на Рождественский стол, их подают вместе с праздничной кутьёй и Рождественским сочивом , готовят, когда постятся перед Пасхой. Для разнообразия постного стола, зимой и весной в Великий Пост , можно включать в постное меню овощные блюда, крупы для того, чтобы лишь разрешённые продукты являлись основой питания в постные дни. Постные голубцы с тёртым картофелем, блюдо сытное, вкусное, относится ко вторым блюдам. Кому неизвестен весь процесс приготовления, будут приятно удивлены, узнав, что сделаны голубцы с картошкой без мяса. Приготовить домашние голубцы с тёртой картошкой очень просто, завернув начинку из тёртого картофеля с луком, морковью и пшеном в листья белокочанной или савойской свежей капусты.

Голубцы с картошкой. Пошаговый рецепт с фото
Ленивые голубцы из фарша, капусты, риса и картошки

Похожие статьи